Plusieurs sentiers parfaitement balisés partent du bourg d’Urdazubi/Urdax, tels que le sentier des grottes, le sentier d’Otsondottiki, la boucle d’Azkar, le recoin d’Axular ou le sentier des forges. S’aventurer en forêt est certainement le meilleur moyen de découvrir l’endroit et de profiter de ses magnifiques paysages.
Urdazubi-Zugarramurdi-Sara
Itinéraire thématique (icône d’un poulain bleu) reliant les grottes de Xareta (Urdazubi/Urdax, Zugarramurdi et Sare), que l’on peut visiter (entrée payante).
L’itinéraire part du quartier de Leorlaz (Urdazubi/Urdax). De la grotte d’Ikaburu, emprunter le chemin de la carrière. Après la grotte de Berroberria (fermée au public) et la chapelle San Esteban, traverser le village de Zugarramurdi. Le chemin menant à Sare emprunte un ancien sentier de contrebandiers, traversant de vieilles chênaies.
Ce sentier parcourt le flanc oriental de la combe dans laquelle coule la rivière. On atteint ensuite un col non loin de la zone d’Otsondottiki, avant d’emprunter le Chemin de Saint-Jacques du Baztan pour revenir en suivant par le haut le ruisseau d’Ikatzateko Borda. Enfin, on arrive à la source de los Frailes (sources des moines) où l’on peut prendre quelques instants de repos avant de regagner le village. C’est un beau sentier pour observer de près la vie sauvage, la végétation et les forêts qui tapissent ces vallées.
L’itinéraire sort du village par le chemin d’Orabidea pour faire le tour de la montagne, en grimpant jusqu’au sommet et en descendant entre celui-ci et le mont Argandoita. Douce au début du sentier, la pente augmente progressivement. On emprunte les sentiers reliant les différentes bordes, aussi bien à Urdazubi/Urdax que dans la vallée du Baztan (dont la démarcation est proche du village). Après être passés par le col entre Elizagunekoborda et Azkar où fut construit un château défensif, on atteint le sommet du mont Azkar par un sentier bien marqué qui offre de belles vues sur le village à nos pieds. Il suffit ensuite de repasser par le col et de descendre en suivant le ruisseau qui coule entre Azkar et Argandoita, et qui conduit aux abords du village.
Urdazubi/Urdax-Axular-Berroberria / Argandoita-Urdazubi/Urdax
Boucle autour du mont Argandoita en passant par les recoins de la maison natale de l’écrivain basque, Pedro de Aguerre Axular.
Le parcours part de la place du village d’Urdazubi/Urdax (quartier Iribere). Depuis la maison d’Axular, monter à flanc de montagne. Passer devant un chêne centenaire avant d’atteindre la carrière de Berroberria (point commun avec le sentier des grottes). Monter au col d’Argandoitiapar la ferme Etxelekua et redescendre par le fond de la combe (ruisseau) jusqu’au cimetière d’Urdazubi/Urdax.
Circuit court et intéressant, très bien balisé par des panneaux « Ruta de la ferrería » (sentier de la forge).
Le parcours longe le lit du ruisseau sur un sentier étroit qui devient un peu boueux les jours de pluie et les jours suivants. L’itinéraire traverse le ruisseau et le canal du moulin à plusieurs reprises sur des ponts bien entretenus.
